Utilizada como suplemento para deportistas, la glutamina sirve para mucho más que para ganar rendimiento o no “desinflar” nuestros músculos.

Esta especie de alga comestible que se comercializa sobre todo en forma de gel lleva años siendo uno de esos “superfood” que causa furor en redes.

Hoy es el Día Mundial del Niño y lo aprovechamos para ilustrar este problema mundial con algunos datos preocupantes sobre la malnutrición infantil.

Sevilla cuenta las horas para que comience su gran fiesta. Estos son los platos que no pueden faltar estos días en las famosas casetas de la feria.

Nada de cangrejo pero sí mucho de pescado, así es el surimi. Hoy hablamos de su origen japonés y sus formas de preparación.

Cada vez son más los turistas que eligen destinos con cielo limpio donde poder ver el cosmos con nitidez: así son los destinos 'Starlight'.

Los chefs llevan años usando flores comestibles, sin embargo, este ingredientes se ha postulado como una de las tendencias de este 2024.

Esta glándula con forma de mariposa puede cambiar por completo el funcionamiento de nuestro cuerpo. ¿Qué ocurre cuando no funciona correctamente?

Con aspecto marmolado y precio de oro, esta carne originaria de Japón es considerada por muchos expertos como la mejor carne del mundo.

Se ha convertido en un claro reclamo de venta; hoy nos preguntamos qué es el colágeno y qué funciones tiene en nuestro organismo.