Origen, historia, récords y algunas recetas: hoy hablamos en profundidad de esta salchicha envuelta en pan que ha conseguido conquistar el mundo.

Celebramos el Día del Libro ensalzando la importancia del legado de los libros de recetas. Además, compartimos nuestra biblioteca gastronómica.

Taylor Swift ha sacado disco. Aunque muchos no lo sepan, es una auténtica ‘foodie’ que ha inspirado en varias ocasiones a la industria alimentaria.

La popular serie ha calado tanto en nuestros corazones que cuenta incluso con un día oficial. Hoy hablamos de sus momentos más ‘foodie’.

Aunque parezca imposible hay un ajo que es fácil de digerir, no repite ni deja mal aliento. Dedicamos el Día Internacional del Ajo al ajo negro.

Utilizada como suplemento para deportistas, la glutamina sirve para mucho más que para ganar rendimiento o no “desinflar” nuestros músculos.

Esta especie de alga comestible que se comercializa sobre todo en forma de gel lleva años siendo uno de esos “superfood” que causa furor en redes.

Hoy es el Día Mundial del Niño y lo aprovechamos para ilustrar este problema mundial con algunos datos preocupantes sobre la malnutrición infantil.

Sevilla cuenta las horas para que comience su gran fiesta. Estos son los platos que no pueden faltar estos días en las famosas casetas de la feria.

Nada de cangrejo pero sí mucho de pescado, así es el surimi. Hoy hablamos de su origen japonés y sus formas de preparación.