Hoy, como cada primer viernes anterior al equinoccio de marzo desde 2008, celebramos el Día Mundial del Sueño. En esta ocasión, bajo el lema ‘Equidad en el sueño para la salud global’.
UNA NECESIDAD: El sueño se asocia a múltiples procesos fisiológicos como el restablecimiento del equilibro hormonal, la eliminación de las neurotoxinas acumuladas en el cerebro, el reajuste del sistema inmunitario y la consolidación de los recuerdos. El sueño no solo es una necesidad biológica que compartimos con los animales, sino que además es fundamental para nuestro funcionamiento cognitivo y emocional. Los seres humanos requerimos entre 6 y 8 horas de sueño nocturno diarias, pero esto, sobre todo, cuando somos adultos. Los bebés duermen alrededor de 15 horas diarias, los niños pequeños unas 12 y los adolescentes cerca de 10. Dormir no es un capricho, es una necesidad.
BENEFICIOS: Dormir fortalece las conexiones neuronales e incrementa la creatividad, cuando el cerebro está más descansado y la producción de hormonas está equilibrada, la memoria funciona a la perfección. De hecho, investigadores de la Universidad de Hafi han corroborado los resultados de un estudio que afirma que una siesta a media tarde ayuda a fijar los recuerdos y la destreza. Esto se debe a que durante la fase REM del sueño el hipocampo, el almacén de nuestra memoria, se restaura, transformando la memoria a corto plazo en memoria a largo plazo. Además, mientras dormimos nuestro sistema inmunitario emplea el tiempo de sueño para regenerarse, lo que le permite luchar con eficacia contra contra las toxinas y los gérmenes que de forma continua nos amenazan.
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INSOMNIO: Muchas personas sufren trastornos del sueño durante largo tiempo. En el caso de España, por ejemplo, hasta la mitad de la población duerme poco y mal. De hecho, ya hay más de cuatro millones de personas que padecen de insomnio crónico. Un reciente estudio publicado en el European Heart Journal afirma que los insomnes tienen tres veces más posibilidades de sufrir una insuficiencia cardíaca que aquellos que duermen a pierna suelta. Además, el insomnio aumenta los niveles en sangre de las hormonas del estrés, lo que aumenta la tensión arterial y la frecuencia cardíaca. Otros estudios también ligan el insomnio a tener el colesterol más alto y al aumento de peso, ya que nuestro cuerpo segrega hormonas que hacen que tengamos más apetito.
MELATONINA: Cuando dormimos, el cuerpo se relaja y eso facilita la producción de melatonina y serotonina, hormonas que contrarrestan los efectos de las llamadas hormonas del estrés, la adrenalina y el cortisol. Por este motivo dormir nos ayuda a ser más felices y emocionalmente más fuertes. |
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Si no conseguimos conciliar el sueño, podemos echar mano de suplementos de Melatonina que pueden ayudarnos a regular nuestro cuerpo comunicandole que ya ha llegado la hora de dormir. Estas gominolas de Vitaldin* están formuladas con 1 mg de Melatonina y son una forma de poder contrarrestar la falta de capacidad para conciliar el sueño, algo que suele ser común en momentos de desfase horario o jet lag. Además su formula es sin gluten, con aromas naturales y sabor a mora.
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En 2004 el ciclista de ultrafondo esloveno Jure Robic, entró en los libros de récords por cubrir 4.800 kilómetros en ocho días en la Race Across America habiendo dormido 8 horas. Como resultado de la privación de sueño, Robic sufrió ataques violentos de paranoia y alucinaciones. Imaginaba que las grietas en el camino eran mensajes codificados o que debía luchar contra atacantes imaginarios como osos, lobos o extraterrestres. Hasta hoy, el récord de mantenerse despierto recae en Randy Gardner, quien en 1963 y dentro de un marco de un proyecto escolar cuando era estudiante de secundaria, pudo mantenerse despierto durante 264,4 horas, el equivalente a once días y veinticuatro minutos. Hablamos de actos extremos que en ambos dejaron huella en sus organismo a lo largo de sus vida. Un experimento realizado en 1989, por investigadores de la Universidad de Chicago, mantuvo despiertas a diez ratas hasta que el agotamiento las mató, sus autopsias no mostraron ninguna anormalidad específica que explicara sus muertes, algo que deja en evidencia que si nos privan de sueño durante el tiempo suficiente, nuestro cuerpo no podrá soportarlo.
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VALIO Quarks DUO Tarrinas de proteína con una una capa sabor vainilla y una capa de mermelada de limón o de arándano |
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Tableta de chocolate con leche con relleno cremoso, el paquete lleva 10 barritas porcionables. |
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Consumir un medicamento después de su fecha de caducidad puede conllevar riesgos para la salud que van más allá de la pérdida de eficacia del fármaco. |
| Incluir este alimento en nuestra es recomendable para que sea equilibrada, pero debemos tener cuidado con no consumir pescado que no esté en buenas condiciones. |
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El óxido nítrico (NO), una pequeña molécula gaseosa, incolora, soluble en agua y con una elevada reactividad, interviene como señalizador en muchas funciones clave en los organismos vivos. |
| La cadena de fast food ofrece ahora en su expositor una fragancia con aroma a uno de sus productos más codiciados. |
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Este facilísimo truco que el chef asturiano José Andrés aprendió de su madre, hará que las lentejas caseras queden deliciosas y con mucho más sabor. |
| El ganador del premio a la Mejor Mona de Pascua Tradicional 2024 es Daniel Jordà de Panes Creativos, y en la categoría de Monas de Pascua de Chocolate, el primer puesto ha sido para Jordi Ortiz de L’Obrador de Sant Tomàs de Calldetenes. |
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