Se acerca la Navidad y con ella el quebradero de cabeza de las preparaciones y menús festivos. En la edición de hoy hemos recopilado distintas opciones para comer como nadie sin tener que encargarte de largas listas de la compra y horas de cocina. Desde chefs Michelin que nos proporcionan menús pensados para elaborar en casa a platos preparados gourmet o, incluso, hasta la posibilidad de que un chef te cocine en casa. Estas alternativas te harán la vida más fácil.
|
|
|
|
GOXO: Dabiz Muñoz, chef con 4 estrellas Michelin (3 en DiverXo y 1 en RavioXo), vuelve un año más con su Pack de GoXo para Nochebuena y Nochevieja, que, por primera vez, llegará a toda España. Un menú para 2 personas creado por el Xef Dabiz Muñoz y apto para toda la familia. Según cuentan, se trata de un viaje por el mundo que parte desde España, una fantasía hedonista de contraste de sabores, texturas y productos.
|
|
|
Así lo describen en su web: “El menú comienza con una sopa sedosa que va a medio camino entre el cocido madrileño y el ramen de Tokio. Es puro sabor, pura seda. Continuamos con txangurro gratinado que viaja entre Donosti y Singapore. Inspirado en los txangurros que se hacen en el País Vasco gratinados con estofado de centollo y los chili crab de los puestos callejeros de Singapore. Un plato para comerlo a cucharadas. Seguimos con un festival castellano-koreano de costilla de vaca asada a las ascuas de sarmiento y lacada con una salsa de sirope de arce. A estas dos costillas se les saca el hueso sin resistencia, quedando una carne muy jugosa que se deshace en la boca. Para disfrutar de este festival, hay que poner la carne dentro de una hoja de lechuga viva y hacer diferentes combinaciones de ssam. Terminamos con una versión diferente del brioche de la Pedroche con perfumes bereberes, propios de una gastronomía impregnada y perfumada de aromas y especias del norte de África. Acompañado con una versión de natillas líquidas, caramelo tostado, chocolate blanco y una especie de cookie dough hecha con cacao. Una fiesta gastronómica al más puro estilo XO.”
El precio para dos personas es de 250 € y se entregará en tu domicilio el día 24 de diciembre o el día 31 de diciembre por la mañana, dependiendo de si has escogido la cena de Nochebuena o la de Nochevieja. También, como viene siendo habitual, puedes completar la experiencia de Navidad XO con turrones y roscón firmados por Dabiz Muñoz, de venta en El Corte Inglés.
|
|
|
|
CASA MARCIAL: Tener en casa las recetas de un tres estrellas Michelin y tres Soles Repsol de los hermanos Manzano de Casa Marcial es un lujo más asequible de lo que pudieras pensar. Solo tienes que encargar alguna de las Cajas preparadas que se envían a toda España. Cada caja contiene un menú para cuatro personas con platos recién cocinados, productos de máxima calidad, adecuadamente envasados y listos para calentar y emplatar de forma sencilla.
|
|
|
La caja Menú Pica-Pica para Cuatro es perfecta para una cena de picoteo para cuatro o para degustar una selección larga de nuestros mejores entrantes. Este menú incluye: Caldo de Bosque para entonarse, Trucha Ahumada de Bedón con Encurtidos de la Huerta de Narbasu, Bollinos Preñaos (10 Uds), Croquetas Casa Marcial (12 Uds), Lomos de Bonito en Escabeche con Pimientos de la Huerta de Narbasu.
La caja Menú Fabes y Arroz con Pitu cuenta con los clásicos de Casa Marcial y es básicamente el menú que Esther y Nacho cocinarían para sus invitados: Croquetas Casa Marcial, Caldo de Bosque, Fabada Asturiana Casa Marcial con su compango, Arroz con Pitu de Caleya, Arroz con Leche y Flan.
Completan la propuesta La caja Menú Pitu Guisado con Patatinos que incluye Croquetas Casa Marcial, Pitu Guisado con Patatines y arroz con leche, así como la caja Menú Arroz con Pitu de Caleya o la caja Menú Fabada Asturiana Casa Marcial.
Todas son una elección perfecta para disfrutar de la alta cocina en casa a un precio que va desde los 62 a los 140 euros. |
|
|
Para abrir boca, aperitivos clásicos caseros: las croquetas de jamón, la ensaladilla rusa, huevos rellenos de atún y gamba blanca, colitas de cigalas a la romana, salpicón de bogavante y langostinos... De primero, platos navideños de siempre como el Cardo y borraja con trufa negra o con almendras. El plato fuerte, Pularda rellena con su guarnición, solomillo Wellington o una Merluza rellena de gambas en salsa verde. Y de postre, Flan de queso, tarta de merengue y limón o el Arroz con leche de toda la vida. Un acierto seguro.
|
|
|
RESTAURANTE JOSÉ MARÍA. SEGOVIA José María es toda una institución entre los maestros asadores de Segovia. Su cochinillo tiene fama mundial. Y si eres amante de los asados clásicos, el cochinillo viajero va a convertirse en el plato estrella de tu Navidad. DEHESA EL MILAGRO
Los productos precocinados ecológicos de Dehesa el Milagro están listos para presidir tu mesa: un jugoso poulet farci, pierna de cordero rellena y cuarto de cordero asado o, bajo reserva, roastbeef de añojo preasado, chuletón y entrecot de buey, todo ecológico y con un sabor insuperable.
PIEZAS ASADAS LISTAS PARA CALENTAR DE SOLOBUEY
En la tienda online de esta firma centenaria podemos hacer acopio de los mejores embutidos y quesos sin olvidarnos del principal, porque además de carnes en fresco –vacuno, cordero, cochinillo, aves, caza–, en fiestas incorporan rellenos navideños y piezas asadas listas para calentar que quedan de lujo sin liarse en la cocina. PETRAMORA. ZAMORA
"Descubrir, seleccionar y acercar los mejores productos nacionales a todos los hogares". Ese es el lema de Petramora, una empresa que nació en una granja de Zamora, donde tienen ganadería propia y huerta, y desde donde salen a descubrir buenos y nuevos productos para ofrecer una carta irresistible para paladares gourmet. MALLORCA. MADRID
En Mallorca llevan casi 90 años preparando los mejores bocados dulces y salados. Y en Navidad se afanan por llevar a los hogares platos emblemáticos como la ensalada de bogavante, la poularda de setas y foie deshuesada, el pavo asado, el salpicón de bogavante, langostinos y zamburiñas, la caldereta de lubina o el solomillo de ternera con trufa y foie. |
|
|
Si lo que buscamos es no tener que mover ni un dedo en ninguna de estas celebraciones lo mejor es hacer que el chef vaya a nuestra casa. Esto que suena algo surrealista es posible a través de Take a Chef, una plataforma que nos permite ponernos en contacto con miles de chefs con experiencia y diseñar mano a mano el menú que mejor se adapte a nuestros gustos y necesidades.
|
| |
|
Take a Chef fue fundada en 2012 bajo la convicción de que el talento de millones de chefs no debería permanecer escondido detrás de los opacos muros de la cocina de un restaurante. Todos estaremos de acuerdo en que no hay restaurante más íntimo que nuestra propia casa. Si no quieres complicarte, un chef en casa es un sueño hecho realidad.
|
|
|
NAVIDUL
Cuatro Estaciones Lonchas de jamón curado reserva caracterizado por elaborarse con un proceso tradicional que se extiende durante un mínimo de 12 meses, sin aditivos, 100% natural.
|
|
CHOCOLATES LACASA Santos Turrones
Turrón inspirado en una festividad: Turrón de Café con Leche en Plaza Mayor, Turrón de Queso con Membrillo y Turrón de Pan con Chocolate. |
| SAN MILLÁN
Roquefort Queso cremoso con roquefort elaborado con ingredientes de origen natural, sin conservantes. |
|
|
Es una patología muy frecuente, cuya prevalencia se estima en torno al 29,35% en mayores de 40 años |
| El grupo cervecero se encargará de producir, comercializar y distribuir la bebida de té, líder en su segmento, para España a partir del próximo mes de enero |
|
|
El frigo ha sido creado con espacios determinados donde se guardan desde las carnes hasta los huevos. Quizás lo estamos haciendo mal y es por eso que te explicamos para qué sirve cada lugar. |
| Unos niveles de azúcar en sangre ponderados son imprescindibles no solo para prevenir dolencias tan importantes como la diabetes, sino también para mantener una buena salud. Expertos en nutrición recomiendan algunas fórmulas para la primera comida del día que ayudan a mejorar este indicador de salud y sin necesidad de incluir la avena. |
|
|
Este snack de Chili’s Grill & Bar no es nuevo en el menú del restaurante, pero sí lo es su popularidad en internet. Ya sea por su sabor, como por su crujido o su naturaleza elástica, la mozzarella frita de la cadena se ha proyectado como la nueva sensación viral TikTok que está inundando los feeds de los usuarios. |
| Un cortador profesional ha compartido un método para preservar su frescura de manera natural sin necesidad de productos adicionales |
|
|
Si te gusta nuestro contenido... |
|
|
¡Nos vemos en tu bandeja de entrada!
Puedes disfrutar de todas las novedades y recetas en nuestras redes sociales: |
|
|
¿Te gustaría que hablemos de algún tema
en especial?
¿Quieres que tu marca y productos aparezcan en Novum?
Escríbenos a novum@novum.es |
|
|
*Significa que esta es una sección patrocinada.
Todos los productos vinculados son escogidos y seleccionados de forma independiente por el equipo de Novum.
Los vínculos o enlaces a las diferentes fuentes informativas de las que han sido extraídos los datos te permiten acceder a las fuentes completas y así ampliar nuestro resumen según quieras. |
|
|
Este correo electrónico ha sido enviado a {{ text.list.suscriber.email }} por Novum Newsletter.
Darme de Baja | Editar preferencias de la suscripción
{{ text.list.company.name }}
{{ text.list.company.address }}
{{ text.list.company.postal_code }}. {{ text.list.company.city }}. {{ text.list.company.province }}. {{ text.list.company.country }}. |
|
|
|
