Sabemos que la hidratación es algo fundamental para nuestra salud durante todo el año, pero en verano es un tema necesariamente recurrente. Cuando estamos deshidratados el nivel de agua que contiene nuestra sangre disminuye lo que dificulta su circulación y como consecuencia nuestros órganos y músculos reciben un nivel menor de los nutrientes y del oxígeno que necesitan para funcionar correctamente. El agua transporta y distribuye los nutrientes esenciales para nuestras células, como los minerales, las vitaminas o la glucosa, elimina las toxinas que producen nuestros órganos, regula nuestra temperatura corporal y actúa como lubricante de nuestras articulaciones.
SOMOS: De media, el cuerpo está formado por un 60% de agua: está presente en el interior de las células, en el espacio entre estas, en la sangre y en otros líquidos del cuerpo como la saliva, el sudor o las lágrimas.
PERDIENDO AGUA: Nuestro organismo pierde agua constantemente: cuando respiramos, cuando sudamos, cuando orinamos y cuando evacuamos. Mediante estas acciones el cuerpo pierde una media de entre 2 y 2,5 litros diarios de agua. Aunque el agua no es lo único que se esfuma: con ella se va sodio, potasio, calcio, flúor y otros electrolitos. El cuerpo puede compensar la pérdida cotidiana de líquidos mediante el traslado del agua interna de nuestras células a nuestra sangre. Sin embargo, si no reponemos el agua que consumimos a lo largo del día podemos sufrir deshidratación.
CUÁNTA AGUA DEBO TOMAR: Las bebidas nos aportan entre un 75 y un 80% del agua que necesita el organismo, el otro 20-25% procede de los alimentos que ingerimos, por lo que para mantenernos hidratados no tenemos más que beber líquidos como agua, infusiones, zumos, lácteos, etc. y comer, sobre todo caldos, sopas, frutas y verduras (su contenido en agua es más elevado que en el resto de alimentos).
La cantidad de agua necesaria varía según edad y actividad. La EFSA recomienda que niños y ancianos beban pequeñas cantidades regularmente para evitar la deshidratación. Los adultos de entre 20 y 70 años deben beber unos 2-2,5 litros diarios, aumentando esta cantidad si realizan ejercicio. Las mujeres embarazadas deben añadir 300 ml adicionales a su ingesta diaria.
Nuestro cuerpo depende del agua para sobrevivir. Cada célula, tejido y órgano del cuerpo necesita agua para funcionar correctamente. Démosle agua. |
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Cuando hablamos de cosmética la hidratación hace referencia a la piel. Sí, habrás leído a lo largo de esta newsletter consejos, datos curiosos y noticias sobre mantenerse hidratado. Por su puesto, una correcta alimentación y beber líquidos suficientes a lo largo del día repercuten en el estado de la piel. Pero, en esta sección, vamos a centrarnos en la hidratación desde fuera, la hidratación cutánea. El agua llega a nuestra piel principalmente a través de la sangre. La última capa de la piel, la epidermis, es una barrera impermeable. O sea que por mucho que nosotros pongamos agua encima de la piel, ésta no se absorbe hacia el interior.
En la piel la mayor reserva de agua se encuentra en la dermis (ligada a moléculas como el ácido hialurónico) y desde ahí va pasando a la epidermis. El agua trata de salir hacia el exterior a través de un mecanismo de evaporación (el famoso TEWL, trans epidermal wáter loss), pero se encuentra con un impedimento: la famosa barrera cutánea. Cuando la barrera cutánea está alterada hay un aumento de pérdida de agua y aparece la deshidratación.
Para evitar que esto ocurra en cosmética se usan productos hidratantes que hacen que el agua se retenga mejor dentro de la piel. Y para ello, en los cosméticos hidratantes se usan ingredientes con distintas funciones, pero la misma finalidad: mantener la piel hidratada. Oclusivos: pueden ser ceras, mantecas o aceites. Por ejemplo, la manteca de karité o aceites como el de almendra, jojoba o argán. Emolientes: podemos optar por los que más se parecen a los lípidos de nuestra piel, como las ceramidas, o los esteroles.
Humectantes: tenemos la famosa glicerina, la urea (por debajo del 10%) o el ácido hialurónico.
Con estos ingredientes y sus mezclas conseguimos reforzar la barrera cutánea y evitar la pérdida de agua transepidérmica (TEWL). No importa si la textura es más o menos viscosa, si es un sérum, una crema o una loción. Siempre que haya este tipo de ingredientes estaremos evitando la deshidratación de la piel. Sólo hay que tener alguna precaución, y es que las pieles secas o deshidratadas son más vulnerables a los factores externos. Aparecen síntomas como tirantez, rojeces, descamación o mayor sensibilidad a los limpiadores. Por ello siempre se elegirán limpiadores suaves que respeten la barrera cutánea y no deshagan el camino recorrido por tu cosmético hidratante favorito.
Si quieres saber más sobre limpiadores suaves que respetan la barrera cutánea, síguenos en Instagram @oriri_cosmeticarural. |
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