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 Número #018

Miércoles, 28 de junio de 2023 

 

¿Qué comeremos en el metaverso?

Hace un par de años Carrefour lanzaba una campaña llamada “Healthy Map”, en este espacio virtual los jugadores de Fornite podían curarse comiendo de manera saludable para recuperar puntos de vida y curar a sus personajes. El mapa nos transportaba al “Carrefour del mañana” más ecológico y responsable. 

 

METAVERSO: Esto es solo una pequeña pincelada de lo que las marcas hacen en la red, pero también nos da una ligera idea de lo que podrán hacer en la Web 3.0. Es posible que todavía no sepas como entrar al metaverso, o qué quiere decir NFT, los conceptos son complejos pero la finalidad es sencilla: el metaverso se propone cómo un espacio diseñado para unir el mundo virtual con nuestra realidad, para eliminar las barreras de lo real y lo virtual. 

 

El metaverso además de ser una tecnología emergente, podría ser un nuevo y potente canal de comunicación. Recientes acciones como “Metapesca” son una muestra del uso del metaverso como lugar para comunicar un mensaje, para crear experiencias y hacer historias con y para los consumidores.

 

MARCAS EN EL METAVERSO: Jamie Shackleton, en su informe de la empresa de consultoría y tecnología Wunderman Thompson, afirmaba que “Las marcas de alimentación más avanzadas se apresuran a presentar marcas de productos y servicios virtuales, mostrando su intención de hacerse un hueco en el metaverso." Este estudio lo hizo apoyándose en  varios casos como el Burguer king, panera Bread o Chipotle, que se asoció a la plataforma de juegos Roblox para que los clientes pudieran enrollar burritos por diversión en el metaverso, y así ganar créditos para utilizarlos en sus plataformas digitales. También Coca-Cola, McDonalds o José Cuervo que abrió hace un par de años la primera metadestilería en Decentraland, un mundo virtual muy popular en el metaverso. 

 

EL CAMBIO: Lo cierto es que la comida responde a una necesidad fisiológica del ser humano. Esto significa que, por el momento y en el futuro cercano, incluir alimentos en el metaverso que cumplan esa función es una tarea difícil. No podremos comer en el metaverso, pero es posible que el metaverso cambie por completo nuestra forma de entender la experiencia de la comida y el sector de la alimentación.

 

 

Una naranja al día para proteger tus ojos.

Un dicho inglés dice: "an apple a day keeps the doctor away " (una manzana al día mantiene al médico lejos). Pues bien, según un estudio australiano, una naranja aleja al oftalmólogo.

 

Aunque las evidencias son todavía escasas, algunos estudios han comprobado que las personas que comen a diario naranjas tienen un 60% menos riesgo de degeneración macular asociada a la edad (DMAE).

 

Sus flavonoides protegen de esta causa de pérdida de visión, la naranja también nos ayuda a bajar la presión intraocular. El consumo ideal es al menos una al día o 150 ml de su jugo.

 

Postres en 1 minuto. 

Hacer postres en 1 minuto también parece algo futurista. Aquí te dejamos 3 opciones para cuando tengas un día goloso pero no tengas tiempo para cocinar. 

Para hacerlas, solo necesitas un microondas, pero estos utensilios son perfectos por si quieres que hacer estas recetas sea todavía más fácil.

BATIDOR DE HUEVOS ELÉCTRICO

9,47€

CUENCOS PARA MEZCLAR

61,42€

SET DE 4 ESPÁTULAS

8,99€

José Andrés será el primer chef en servir pollo de laboratorio en Estados Unidos

20 MINUTOS-TRINIDAD RODRÍGUEZ

 

El cocinero español será el primero en servir en Estados Unidos el pollo artificial de una de las dos compañías que han recibido recientemente la autorización por parte de Estados Unidos. José Andrés lo hará en uno de sus restaurantes de Washington. 

Este es el batido de proteínas y cafeína saludable de Mercadona: disponible por solo 1,35€

EL ESPAÑOL-Delia Echavarri 

 

La cadena de origen valenciano ha lanzado este batido ideal para aportar proteínas a nuestros entrenamientos diarios. 

¿Cola Cao o Nesquik? El mapa que revela cuál es el favorito de los españoles

LA RAZÓN-INMA BERMEJO

 

El del Cola Cao y el Nesquik es un debate histórico. Los grumitos contra la capacidad de disolverse en leche fría.

¿Qué me llevo de comer al trabajo? Así es un túper saludable, según los nutricionistas

NUTRIENDO-Eva Carnero

 

Las comidas saludables para llevar al trabajo existen y no tienen por qué ser ni monótonas, ni complicadas de preparar. De hecho, llevar una dieta saludable es perfectamente compatible con comer de túper en la oficina.

¿Ayuno intermitente o recuento de calorías? el resultado es el mismo

ABC-R.I.

 

La obesidad es un grave problema de salud. Muchas dietas tradicionales de adelgazamiento implican el recuento de calorías, que puede ser engorroso y difícil de hacer bien.

Zeína del maíz para crear estructuras fibrosas similares a las de la carne

GASTRONOMÍA

 

Los expertos han desarrollado un método para crear sustitutos de la carne, con características fibrosas similares a las que brinda un bistec o una pechuga de pollo, pero sin someter el producto a complejos procesamientos.

 

Y como siempre, aquí os dejamos las novedades del día.

VIA NATURE

 

Dragon Fruit, Zumo color de rosa que surge de la  mezcla de frutas tropicales y mediterráneas como la pitaya, el melocotón paraguayo y la maracuyá. 

 

BIOTERRÁNEO

 

Gazpacho y Salmorejo sin gluten elaborados a partir de hortalizas ecológicas.

 

 

 

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