Número #099 Lunes, 27 de noviembre de 2023 |
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CYBER MONDAY: La tecnología y la digitalización saturan nuestra vida: estamos leyendo a través de un ordenador conectado a internet en un día llamado cyber monday, ¿qué más evidencia necesitamos? Nuestros hobbies e incluso nuestros oficios han cambiado y ahora el término streamer, youtuber, tiktoker, influencer o gamer nos suenan cotidianos.
GAMING: En estos últimos años todo lo relacionado con el gaming ha ganado terreno, no sólo abundan las sillas, ratones u ordenadores para gamers, sino que hasta en el sector textil encontramos fabricantes que se han subido al carro con lanzamientos tan diversos como camisetas técnicas capaces de controlar la temperatura del jugador, chalecos que reproducen sensaciones físicas para mejorar la sensación de inmersión o zapatillas como las Puma Active Gaming Footwear, que no son más que una versión futurista y deportiva de las pantuflas de toda la vida.
COMER JUGANDO: Un estudio sobre los hábitos de los gamers alrededor del mundo apunta a que un 80% de ellos come y bebe mientras juega. La alimentación siempre se ha adaptado a su tiempo por lo que en esta categoría no iba a quedarse atrás. Si ya fueron punteras acciones como la versión de silla gamer que permitía jugar y mantener nuestra comida caliente creada por Mcdonald's en Reino Unido, no lo es menos el lanzamiento que hace todos los años la empresa Game: el Christmas Tinner. Se trata de una comida navideña completa en una lata, concebida para quienes pasan muchas horas jugando a los videojuegos y no quieren levantarse de su asiento para “perder” el tiempo comiendo.
I+D+i: Comida rápida, precocinada, snacks, bebidas energéticas, cafeína, arginina, fideos instantáneos o sabores intensos y picantes: estas son algunas de las demandas de una generación que vive detrás de la pantalla. Por si todo esto fuera poco, marcas como Doritos están apostando por completar sus productos con un software adaptado a este estilo de vida que anula el sonido y permite a los streamers poder comer sin que el ruido de la masticación irrumpa en el sonido de su directo.
En el desarrollo de productos de alimentación para gamers hay muchos caminos abiertos pero todos llevan a una misma dirección: con la comida sí se juega. |
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¿Sabías que la anilla del aceite tiene utilidad? |
El aceite es quizás el ingrediente más usado en nuestra cocina, lo utilizamos para realizar la mayoría de nuestros platos pero, a menudo, una mala dosificación hace que lo desperdiciemos. Ahora más que nunca el aceite es oro líquido y aprovecharlo al máximo es esencial para nuestros bolsillos. |
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Nos emociona contaros que este año no paramos de crecer y hemos lanzado una nueva línea de comunicación donde visitaremos eventos, echaremos un ojo a lo mejor de los supermercados y te presentaremos a distintas personalidades importantes del sector en los especiales Meet & Greet. A esta nueva modalidad la hemos llamado Reviews. Aquí puedes ver el estreno en nuestra visita al evento organizado por Lidl en Madrid, para presentar sus más de 600 productos para esta navidad y su propuesta de Menú Navideño de la mano de Marta Verona, la chef ganadora de MasterChef6 y el actor Miguel Ángel Muñoz.
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El menú estaba compuesto por un primer plato realizado a base de espárragos de Navarra con ajoblanco, corazón de tomate y crujientes de queso al ajo negro con virutas de mojama de atún; un principal de crema de marisco con gambón salvaje con toque de vino oloroso; un segundo plato de solomillo Wellington con crema de puerro y habitas baby. Según la organización el menú sale a menos de 12 euros por persona. Por cierto, siempre habrá un hueco en esta Newsletter para contarte las Reviews, por lo que si nos estás leyendo, tranquilidad, porque nunca te perderás nada, eso sí, si pulsas la imagen podrás echarle un ojo a todo lo que te contamos. |
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Y como siempre, aquí os dejamos las novedades del día. |
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FINDUS Nuevos productos: Wok de verduras estilo asiático con black fungus y salsa de soja y verduras asadas con patatas gajo. |
| BEZOYA Exclusiva edición de Bag in Box de ocho litros con sus Majestades de Oriente: Melchor, Gaspar y Baltasar.
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| AGROSEVILLA Aperitivos y salsas de aceituna: Mojito y Gin Tonic, salsa con parmigiano y dipeo de aceituna y aguacate.
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20 MINUTOS-TRINIDAD RODRÍGUEZ Los autores del estudio recomiendan que el consumo de frutos secos se utilice como "primera herramienta terapéutica" para bajar los niveles de colesterol malo y reducir así el riesgo cardiovascular.
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| LA SEXTA-PABLO OJEDA "No sería del todo cierto afirmar que los productos ecológicos son mejores o más buenos que los tradicionales, para ello necesitaríamos más investigaciones y estudios que respalden esa creencia, ya que son mínimas las diferencias a nivel nutricional"...
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ABC-A.C.
La Academia Española de Nutrición y Dietética advierte que transmite conceptos erróneos sobre la alimentación y el peso corporal.
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| PUBLICO-LAURA G. DE RIVERA Son algunos de los alimentos que, desde hace un par de años, están aprobados para consumo humano en la Unión Europea. Su mayor beneficio es que son mucho más baratos de producir que la proteína animal.
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MEGANOTICIAS-Lucas Figueroa
El plátano es una fruta sumamente popular. La facilidad para portarlo, digerirlo, además de un sabor dulce, lo posicionan como una alternativa altamente viable para que sea la merienda de media tarde o un desayuno rápido cuando tenemos prisa. |
| MEGANOTICIAS-Lucas Figueroa En uno de sus videos, el neurocientífico Robert W.B. Love enumeró cuáles son los peores alimentos para el cerebro y que, además, son probablemente responsables de un aumento de peso. |
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MEGANOTICIAS-Macarena Lastarria El arroz es base de las dietas en todo el mundo. Sin importar la preparación en la que se incluya, en todo el mundo se disfruta, especialmente el arroz blanco.
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| ALIMENTE+ El mercurio es un contaminante medioambiental que puede acabar en los alimentos debido a su presencia natural en la corteza terrestre y como resultado de la actividad humana.
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