Si hay alguien que encaja con lo que estamos viendo en alimentación hoy, ese es Yoda.
Su estilo de vida encajaría perfectamente con una dieta basada en plantas. Productos naturales, poco procesados y con un enfoque muy claro: alimentarse mejor, no más.
En un contexto donde se busca entender lo que se come, reducir ingredientes y volver a lo esencial, Yoda sería plant-based. |