Como no tenemos ni idea de fútbol, hemos decidido que hable sobre esto alguien que sí entiende en qué consiste este método, por lo que para la edición de hoy hemos invitado a Leonardo Biolatto, médico especialista en Auditoría Médica y en Medicina Familiar y Ambulatoria, quien tiene además un extenso currículum de periodista médico certificado por la Sociedad Argentina de Periodismo Médico (SAPEM), cuenta con un máster en Promoción de la Salud y Desarrollo Social, en titulación conjunta por la Universidad Pública de Navarra y la Universidad de Bordeaux. Además, es editor médico-científico a tiempo completo para la industria editorial y de marketing farmacéutico. Ahí es nada, pues eso, que hablen de esto los que saben.
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Pintus tiene un trabajo en el Real Madrid como entrenador, pero más que un entrenador, es un especialista en las ciencias del deporte y hasta un científico. Ha publicado artículos académicos de su especialidad y, cuando casi cumplía 60 años, se recicló como fisioterapeuta. Es decir, estamos ante alguien que sabe y que tiene fundamentos para aplicar el conocimiento en el entrenamiento.
Aunque circulan teorías sobre cómo es el método Pintus de entrenamiento, lo cierto es que no se conoce la totalidad de su esquema y de sus rutinas. De acuerdo con los trascendidos y con lo que ha publicado él mismo, se entiende que mide al milímetro la carga de trabajo. Su exigencia se detiene cuando, según sus cálculos, el atleta ya está por sobrepasar su capacidad máxima.
Por eso desarrolló y aplica con frecuencia la técnica de los sided-games. Se trata de dejar que los futbolistas se pasen el balón de manera divertida y relajada, sin que haya reglas claras al respecto. Es un momento de diversión, sin sobrecarga muscular, pero con un gran efecto cardiovascular. Ningún jugador está obligado a participar en los juegos no reglados de Pintus, pero se dice que todos asisten en el Real Madrid, aunque haya terminado el horario oficial de entrenamiento. Así que es muy posible que esos juegos sean los responsables de aumentar la capacidad de resistencia de los atletas. Una de las características de sus equipos es que se suelen lesionar menos que el resto y rinden mejor que los competidores en los minutos finales de los partidos y en los alargues.
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El pasado diciembre Cristina Pedroche desveló en El Hormiguero que se había "obsesionado con los pies", que en sus zapatillas usa dos tallas más para dejar espacio suficiente a sus dedos y que ya solo entrena descalza y con estos separadores puestos. "A través de mi fisio conocí a Rubens García y entonces empecé a estudiar. Me he hecho un máster en los pies y los dedos tienen que estar separaditos", explicó a Pablo Motos. Aunque muchos podólogos difieren de esta práctica y no creen que sea la más aconsejable, el éxito de los separadores de dedos o Toe Spacers parece imparable.
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LA CUINA Patés frescos
Surtido de patés frescos compuesto por cuatro patés frescos con diferentes sabores: trufa, frambuesa, dulce de higos y maracuyá. |
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¿Poner azúcar a la salsa de tomate baja la acidez? ¿Dorar la carne la sella? ¿Mojar el cuchillo en vinagre evita que la cebolla pique al cortarla? La bioquímica Mariana Koppmann responde con la ciencia en la mano. |
| Consumir pescado al menos 2-3 veces por semana, el equivalente a 250 mg de omega-3, puede reducir el riesgo de infarto agudo de miocardio en un 20% y el de accidente cerebrovascular en un 45%. |
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Es un nutriente fundamental que se encuentra en múltiples alimentos, aunque muchos no consumen las cantidades recomendadas. |
| La divulgadora ha intervenido en el programa 'Saber Vivir' para desmontar algunos mitos sobre este truco popular |
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Un reciente estudio destaca que los microbios intestinales también regulan las regiones cerebrales que responden al estrés |
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La amenaza de un ataque nuclear que ha suscitado la guerra en Ucrania ha generado un especial interés por el yodo, debido a que este elemento protege a la glándula tiroides del yoduro radiactivo. Sin embargo, las pastillas que venden en las farmacias de poco sirven para este fin. |
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