El magnesio también le sirvió para despojarse del corsé de varillas con el que había vivido más de dos décadas debido a una artrosis severa. Ana María, conocida popularmente como "la reina del magnesio" descubrió que una alimentación equilibrada, rica en proteínas y apoyada por este mineral eran la clave, una clave con la que cambiaría su historia y la nuestra.
EL MAGNESIO: El magnesio es un mineral fundamental para el cuerpo humano. De hecho, es el cuarto mineral más abundante en nuestro organismo y participa en más de 300 reacciones bioquímicas. ¿Qué significa esto? Pues que está involucrado en muchas funciones vitales, como la producción de energía, la regulación de la función muscular y nerviosa, el control de los niveles de azúcar en la sangre, y hasta en la síntesis de proteínas.
Lo encontramos en alimentos como las espinacas, las almendras, las semillas de calabaza, los plátanos o el cacao. A veces, por más saludable que sea nuestra dieta, no siempre obtenemos la cantidad de magnesio que necesitamos. Es aquí donde los suplementos, de los que hablaba y comercializaba Ana María Lajusticia, nos pueden ayudar a cubrir esa falta.
POR QUÉ TOMARLO: Se estima que más del 50% de las personas no consumen la cantidad diaria recomendada de magnesio. Algunos signos comunes de la deficiencia de magnesio incluyen calambres musculares, insomnio, fatiga, irritabilidad y dolores de cabeza. Nuestro cuerpo agradecerá que le demos magnesio por estas razones: - Reduce el estrés y la ansiedad: El magnesio actúa como un relajante natural del sistema nervioso. Ayuda a reducir el nivel de cortisol y promueve la producción de serotonina.
- Mejora la calidad del sueño: Ayuda a regular la melatonina, la hormona que controla el ciclo del sueño, y relaja los músculos, lo que te facilita quedarte dormido y tener un sueño reparador.
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Alivia los calambres musculares y dolores: Si te han dado esos molestos calambres en las piernas después de un largo día o una sesión intensa de ejercicio, puede ser que tu cuerpo esté pidiendo magnesio. Este mineral ayuda a relajar los músculos y prevenir esas contracciones dolorosas.
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Favorece la salud del corazón: El magnesio ayuda a mantener un ritmo cardíaco estable y puede reducir la presión arterial.
- Combate la fatiga: Este mineral está implicado en la producción de energía, así que un déficit puede llevarte a sentirte más cansado de lo normal.
Aunque suene como un mineral mágico, el magnesio no es una píldora milagrosa. Pero desde luego es un gran aliado para mejorar nuestro bienestar general, siempre y cuando lo combinemos con una alimentación equilibrada, ejercicio, y descanso adecuado. Nada que no nos contara Ana María Lajusticia allá por el 79. Con todo esto es fácil entender que, en efecto, el magnesio es la clave. |
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El 14 de noviembre se estrenará en la plataforma MAX el concurso "Harry Potter: Magos Pasteleros", en el que los participantes crearán postres inspirados en el universo de Hogwarts. Este programa servirá como antesala a la nueva adaptación en formato serie que la plataforma está preparando basada en los siete libros de la saga de J. K. Rowling.
El reality "Harry Potter: Magos Pasteleros" contará con la participación de rostros conocidos de la saga, como Evanna Lynch (Luna Lovegood), Bonnie Wright (Ginny Weasley) y Warwick Davis (profesor Flitwick), quienes, junto a los jueces Carla Hall y Jozef Youssef, evaluarán los postres de los participantes.
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Los presentadores serán James y Oliver Phelps (Fred y George Weasley), que aportarán su característico humor. El certamen se grabará en los estudios de Leavesden, en escenarios icónicos de las películas. |
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El premio final será el trofeo de Mago Pastelero y la posibilidad de aparecer en un próximo libro de cocina de Harry Potter. |
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JUAN TORRES MASTER DISTILLER
Liathmor Liathmor Blended Scotch
Whisky, whisky escocés elaborado con una mezcla de cebada malteada de Speyside (región donde se elaboran los blends más famosos de Escocia) y de cereales añejados durante 3 y 5 años. |
| LIDL
Carrito de Lidl
Carrito de la compra personalizable y con los icónicos colores de la marca. Está disponible en más de 680 tiendas de Lidl en España y en su página web por sólo 19,99€ y con un descuento adicional de 5€ al adquirirse utilizando la aplicación Lidl Plus. |
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Según un estudio reciente realizado por varias universidades europeas, los microplásticos y nanoplásticos pueden reducir la efectividad de los antibióticos. Los investigadores descubrieron que estas partículas plásticas pueden adherirse a antibióticos como la tetraciclina, interfiriendo en la capacidad del organismo para absorberlos y disminuyendo su eficacia. |
| Hummus, guacamole picante, garbanzos con espinacas, gildas, tomate frito, patatas sabor kimchi y vinagre de Jerez: luces y sombras en la cata del supermercado francés |
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La hidratación no es sólo beber agua. Un boom de marcas líquidas surgen para reponer los minerales, incluso entre quienes apenas sudan. Aquí sus ventajas y en qué fijarnos si optamos por envasadas |
| Aunque los expertos en salud recomiendan no sobrepasar los 400 miligramos de cafeína, el momento en el que consumimos esta dosis puede tener efectos adversos |
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El radón es un gas radiactivo de origen natural que puede encontrarse en altas concentraciones en los espacios interiores, como las viviendas y los lugares de trabajo |
| El ictus es una enfermedad cerebrovascular con un impacto catastrófico. Su prevención es posible si sabes cómo. Aquí te damos algunos consejos. |
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