|
Para muchos, el tequila arrastra el recuerdo de aquel chupito dudoso de discoteca, de los que se beben a toda prisa con sal y limón. Le hace flaco favor a un destilado que es la base de algunos de los cócteles más célebres del mundo y que cada 24 de julio celebra su Día Mundial. Aunque su día haya pasado, hoy hablamos del Tequila.
|
| |
|
|
| |
|
El tequila nace en México, en la región de Tequila (estado de Jalisco), y se elabora con agave azul: se cosechan las piñas, que son el corazón de la planta, se cuecen para sacarles el azúcar y luego se fermentan y se destilan. Según el tiempo que pase en barrica de roble cambia de carácter. El blanco va sin reposar y sabe puro y fuerte a agave, el reposado pasa de dos meses a un año y se suaviza, y el añejo y el extra añejo cogen color ámbar y sabores más profundos.
|
— Tiempo en barrica —
|
Blanco
|
Reposado
|
Añejo
|
Extra añejo
|
|
|
|
|
| |
LA PALOMA LE GANA TERRENO A LA MARGARITA.
|
| |
|
Si la Margarita ha sido durante décadas el cóctel de tequila por excelencia, la Paloma le está comiendo la tostada. El Financial Times llegó a definirla como la bebida del verano y en México está declarada cóctel nacional. Se prepara con tequila (mejor blanco), refresco de pomelo (la toronja), un toque de zumo de lima, hielo y sal en el borde del vaso. Su origen no está del todo claro, aunque muchas teorías apuntan a la cantina La Capilla, en la propia población de Tequila, a mediados del siglo pasado.
|
|
|
| |
|
|
| |
|
La Margarita sigue ahí, con su mezcla de tequila, triple seco y lima agitada con hielo y su característico borde de sal.
|
|
| |
|
Tequila Sunrise, con tequila, zumo de naranja y un chorrito de granadina que se posa en el fondo para imitar un amanecer; el truco está en no remover.
|
|
| |
|
Spicy Margarita lleva jalapeños frescos para los amantes del picante.
|
|
| |
|
Ranch Water (Agua Ranchera), nacido según la leyenda en el desierto de Chihuahua, mezcla tequila blanco, lima y agua con gas.
|
|
| |
|
Tequila Mockingbird, bautizado en honor a la novela Matar a un ruiseñor, combina tequila y sandía.
|
|
|
|
|
|
|
Fruta congelada, un chorro de leche o crema en el centro y una cuchara para raspar. Ese es el proceso para conseguir la receta viral del verano, tu propio helado casero con textura tipo sorbete. |
|
|
|
Esta semana destacamos la pechuga de pollo al natural en lata alta en proteína y los noodles instantáneos estilo wok clásico y de pollo.
Pulsa sobre su imagen para ver el vídeo en Youtube. |
|
|
|
Galletas de sándwich con crema sabor a panqueque de azúcar moreno en una edición especial inspirada en el grupo de K-pop BTS. |
|
| La Isleña lanza una pasta de espirulina innovadora, elaborada con biomasa cultivada en agua de mar en Canarias. |
|
| Coca-Cola estrena en España una nueva identidad visual global, con packaging rediseñado para Sabor Original y Zero Azúcar. |
|
|
|
Si te gusta nuestro contenido... |
|
|
|
¡Nos vemos en tu bandeja de entrada! |
|
|
|
Puedes disfrutar de todas las novedades en nuestras redes sociales: |
|
|
|
¿Te gustaría que hablemos de algún tema en especial? ¿Quieres que tu marca y productos aparezcan en Novum?
Escríbenos a novum@novum.es |
*Significa que esta es una sección patrocinada. Todos los productos vinculados son escogidos y seleccionados de forma independiente por el equipo de Novum.
Los vínculos o enlaces a las diferentes fuentes informativas de las que han sido extraídos los datos te permiten acceder a las fuentes completas y así ampliar nuestro resumen según quieras. |
|
|
|
Este email ha sido enviado a {{ text.list.suscriber.email }}
Darme de Baja | Editar preferencias de la suscripción
{{ text.list.company.name }}
{{ text.list.company.address }}
{{ text.list.company.postal_code }}. {{ text.list.company.city }}. {{ text.list.company.province }}. {{ text.list.company.country }}.
|
|
|
|
|
